Algumas definições da química
- Carmo Gallo Netto : Química é a ciência que estuda as substâncias, as estruturas, suas propriedades e reações que as transformam em outras substâncias.
- Petit Robert: ciência da constituição de diversos corpos, de suas transformações e suas propriedades
- Aurelio : ciência que estuda as propriedades das substâncias e
leis que regem suas transformações.
- Tecno-science.net: Química é a ciência que estuda a composição e
reações da matéria.
- Liternaute: Ciência que tem por objeto o conhecimento dos corpos, suas propriedades, a sua ação molecular uns sobre os outros as transformações que resultam daí.
- Bosquilha : Química é o ramo da química que estuda
materiais e suas transformações
- Andrews e Kokes : A química é basicamente a ciência dos átomos, a sua estrutura, suas combinações, suas interações
- Wikitionaire: Ciência que estuda a composição e as reações da matéria. Química é o estudo das transformações da matéria, em oposição à física é o estudo dos estados da matéria.
- Mediaco: estudo da constituição dos corpos, as suas características, suas interações e combinações que resultam daí.
Os substancias químicos consistem de átomos e de partículas subatômicas: prótons, elétrons e nêutrons. Os átomos se combinam para produzir moléculas e cristais.
Química é muitas vezes chamado de "ciência central", porque se conecta a outras ciências naturais como astronomia, física, ciência dos materiais, biologia e geologia.
As origens da química pode ser atribuída a determinadas práticas, conhecida como a alquimia, que foram
utilizada há milênios em vários países, especialmente no Oriente Médio.
A estrutura de objetos que normalmente usamos e propriedades dos materiais com os quais
interagimos são a conseqüência das propriedades das substâncias químicas e suas interações.
Por exemplo:
- O aço é mais duro que o ferro porque os átomos estão ligados em uma estrutura cristalina mais rígida;
-Oxidação combustão.A madeira queima quer dizer sofre uma oxidação violento porque ele pode reagir espontaneamente com o oxigênio em uma reação química acima de uma determinada temperatura;
- Açúcar e sal se dissolvem na água porque suas propriedades são tais que a solução é favorecido em condições ambientais.
As transformações estudadas em química são o resultado da interação entre as diferentes substâncias químicas ou entre a matéria e a energia.
A reação química é a conversão das substâncias em uma ou várias outras. Este processo pode ser escrito simbolicamente por uma equação química. O número de átomos deve ser igual na direita e na esquerda para obedecer à lei da conservação de massa. Algumas regras básicas conhecidas lei da química foram definidos para explicar e globalizar estas transformações.
A energia e a entropia são importantes em todos os estudos em química.
As substâncias químicas são classificadas de acordo com sua estrutura, fase e também em termos de sua composição química.
Alguns conceitos básicos
O átomo, elemento químico, composto químico, substância, molécula, mole, íons e sais, acidez e basicidade, fase, reações redox, ligação química, energia.
Sub-disciplinas
Bioquímica, química analítica, minerais (inorgânicos), química orgânica, físico-química, química nuclear.
Algumas leis químicas:
As leis de Advogadro, de Beer-Lambert, de Boyle de diffusion de
Fick, de Charles, de Gay-Lussac, de Henry, de Hess, da conservação de energia, da conservação da matéria das composições definidas, das proporções e múltiplas e de Raoult.

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